FORMATION HYGIENE ALIMENTAIRE

Cofa Management vous accompagne dans votre formation Hygiène alimentaire

 

La formation Hygiène est une formation obligatoire pour votre activité en lien avec la restauration et l'hotellerie. Depuis le 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale a obligation d’avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire

Vous êtes :

- Directeur d’établissement CHR, responsable de salle, cuisiniers, serveurs, vendeurs, techniciens de laboratoire.

 

Faites confiance à Cofa Management afin d'acquérir les capacités nécessaires pour organiser et gérer les activités dans des conditions d’hygiène conformes à la réglementation.

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formation Hygiène alimentaire

 

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- Notre démarche qualité est axée sur une approche individualisée
- une équipe pédagogique conviviale, réactive constituée de professionnels de la branche,

- une écoute attentive et de proximité indispensable

- Une connaissance parfaite du marché lyonnais et des acteurs clés de notre profession

- Un suivi formation avant mais aussi après l'ouverture de votre exploitation

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Les bonnes pratiques de l'hygiène en restauration commerciale - 14h

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